“めっちゃ気になる”イタリアンが、にしまちにできました。
そのお店は7月30日にオープンした「アレグロ つかしん店」。
塚口で人気のイタリアン「アレグロ」の姉妹店なので、ご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。
本場のピッツァや美味しいイタリア料理を気軽に楽しんでほしいという思いから大衆イタリア食堂と名付けられました。
場所は、にしまち１階の角、緑豊かな“せせらぎ通り”と噴水のある“カリヨンガーデン”が見える抜群のロケーションです。
薪窯で焼くナポリピッツァがもちもちで美味しい♪
お店の通路側から見える赤くて丸いモノ、実はナポリから直輸入された薪釜なんです！下には薪が大量にスタンバイ。ピッツァイオーロと呼ばれる職人さんが、毎日早朝から生地を練り、注文が入る度に一枚一枚手作業で仕上げて釜に入れていきます。
生地はイタリアの老舗カプート社の良質な小麦粉、水、塩、酵母のみ*をオリジナル配合。釜は500℃という高温で、約1分10秒で焼きあげます。 でも生地も薪釜も生き物、季節やその日の気温・湿度によって調整加減が難しいので、職人さんは常に気を配っているそう。 こうしてフチは香ばしく、生地はもっちりとしてチーズはとろーり、といろんなトッピングで美味しく仕上がります。マルゲリータなどシンプルなピッツアほどその生地の味がよくわかるそう。
*ナポリピッツァは、生地にこの4素材しか使わないという本場の掟があります！
ピッツァはテイクアウトもOK。
ピッツァ専用の小麦粉。
イタリア・フェッラーラの２トンもある薪釜をナポリから直輸入！
（これを設置するのは相当大変だったそう）
アッツアツのピッツァパーティーもできちゃいます。
前菜からドルチェまで、迷ってしまうほど充実メニュー。
気になるフードメニューは、ナポリピッツァ15種、茹であげパスタ（いわゆるスパゲッティ）15種類＆生パスタ3種。 これほどのバリエーションに加え、前菜・チーズ・リゾット・肉料理にドルチェ（デザート）まであって、メニューを見ているだけで思わず顔がほころんできます。
“本日のおすすめ”は、店内入口または黒板をぜひチェックしてみて！特に“本日の前菜盛り合わせ”（2-3名様分 1500円）は、ボリュームたっぷりです。
平日限定のランチは、2種類から選べるナポリピッツァに前菜とドリンクがついて1000円、キッズメニューにはお子様プレート420円やデザートも用意されています。
グラスワイン、スパークリングが500円とお値打ち！
ファミリーもパーティーも大歓迎！だけどファミレスじゃない。
お店のことをもっと詳しく知りたい！ということで、広報の岸本さんに伺いました
―― 阪急伊丹沿線の本格イタリアンって意外に少ないんですよ。でもアレグロさんは本場ナポリの味なんですね！ドルチェまで本格的！
「はい。ナポリピッツァには釜や素材からこだわり、アラカルトのお料理にもこだわりました。元ホテルパティシェ店主特製のドルチェもあります」
―― つかしんにはご家族連れやお友達グループで来られるお客様も多いですよね？
「小さなお子さんがいると、何か記念日があってもご自宅や近所の手軽なレストランで済ましがち。そんなファミリーが、家族の特別な日の食事に選んでくれるお店をイメージしています。きちんと外食を楽しめて、でも服装はカジュアルでOKという気軽さで来ていただきたいですね。」
―― 三世代でそれぞれ楽しめますね。お誕生日会とかよさそう！
「お料理やドリンクはもちろん、お店の雰囲気も大人の方が満足して、お子さんも楽しんでもらえるようにしています。コースのデザートも無料でバースデーケーキに変更できますよ。パティシェのつくるケーキは、人数に合わせたホールサイズでお出しします。」
―― それは嬉しいですね。じゃぁ…女子会やパーティーもできますか？わがままきいてくれます（笑）？
「もちろんお任せください！15～20人程度なら貸切スペースにできます。50名様程度の貸し切りももちろん承っています。内容もスタッフと相談してご予算に応じてご用意します。苦手なものや追加したいものなど何でもおっしゃってください。」
★コースは3675円から。4200/5000/6300円の各コースには飲み放題もプラスOK。
―― 生パスタも美味しかったですし、ドルチェとコーヒーがまたあいますね。パリパリシュークリームも♪
「生パスタは専門の製麺所にお願いして届けてもらっています。エスプレッソ（300円）も専用マシンで淹れたてで、実はひそかな自慢です（笑）。あのドルチェは“アラゴスタ”といって、シュー皮がパリパリで人気なんですよ」
スタッフの皆さんは「Ｉ
Pizza!」のお揃いのＴシャツ姿で、元気と笑顔で和気あいあい。
今後キャンペーンなどもあるそうなので、ぜひお越しください。
ナポリピッツァとイタリア料理 大衆イタリア食堂 アレグロ つかしん店
にしまち1F ガーデンレストラン TEL：06-6439-7915
営業時間
ランチ：11:00～15:00 / カフェタイム：15:00～17:00 / ディナー：17:00～22:00（L.O.21:00）
席：店内52席・テラス席8
- ■集めてお得 スタンプカード
- お会計1000円につき1ポイント、30ポイントたまると次回のご飲食が2000円引きになります。
